2010-07-19

開門見山

現在賣場都會在假日增置一些廠商駐點人員,這些駐點人員以「個人銷售」的方式進行推銷。在一次採購經驗中,其實在進賣場前就已鎖定A品牌,而駐點的B品牌銷售人員開門見山的第一句話就是「B品牌與A品牌是一樣的,所以請考慮B品牌!」,說實在的,這樣的推銷話術蠻讓人反感的。

【都一樣 買你幹嘛?】

不知道這樣的推銷話術是銷售人員的「個人行為」還是企業的「教育訓練」?A品牌是領導品牌,你B品牌要跟他說一模一樣,那人家當然要買領導品牌啊!怎麼可能青睞你呢?反倒是要跟顧客說明哪裡「不一樣」才對啊!

這些消費品牌利用駐點人員的推銷,應該是要在開放的架位上,協助顧客決定消費的行為,一句話可如磁鐵一般,只是到底是相吸還是相斥,往往很多駐點人員都還不知道箇中原由,就是因為推銷人員在現場,就絕不能以菜市場上的吆喝方式,而是以「顧問式」的說明與引導方式。

指陳出不同點才是你這家品牌的獨特銷售點,一味的說跟某牌一樣,只會讓人覺得這個銷售人員「懶」,想搭著領導品牌的便車,但就掏錢的顧客來說,他為什麼要做這個決定?

【人員的素質更重要】

駐點人員的存在就是在顧客消費的最後一哩中做出關鍵建議,因此素質不可謂不重,但往往這些人員表現的讓顧客很有「壓力」!一副就是要從顧客身上撈業績的樣子,那個顧客不根據自己的「意願」消費的?

這些駐點人員或許覺得銷售就是很簡單的動作,但實際結算自己的業績,是否差強人意或是相距甚遠?有沒有想過自己的話術如何調整?「開門見山」是不錯的方式,但施錯了力、用錯了勁,效果可是十萬八千里。

2010-07-14

「遊龍」真能戲鳳?

聽到知名餐飲品牌「四海遊龍」,你的直覺印象是什麼?沒錯!應該就是「鍋貼、水餃」吧!最近看到某地點正在進行開幕前裝潢,外面掛著布條揭示著「大遊龍」(算是「四海遊龍」進階版),該品牌不只是販售鍋貼、水餃,而是「美食百匯」,這樣的品牌操作是否能再創「遊龍」風潮,值得期待與觀察。

【品牌延伸新嘗試】

「四海遊龍」自民國八十二年創立起,延燒了一股「鍋貼」風潮,慶幸的是還好這不是另外一股「蛋塔效應」,在這將近二十年的經營歷程中,該店在商品管理上算是小心翼翼,以其官方網站上的資料,其商品共分鍋貼、水餃、麵類、湯品、飲品、小菜六大類,總菜式不過二十八種,相較其他的同業來看,「四海遊龍」相當保護其品牌且善用有限的商品管理。

此次的新品牌-「大遊龍」是一種相當聰明的品牌操作,這樣的操作模式並非少見,汽車產業的「TOYOTA」與「LEXUS」以及「NISSAN」與「INFINITI」就是將客層與品牌做個分野,不至於使原有品牌成為濫觴,也能讓各自的品牌做個聚焦。

【品牌管理新挑戰】

對這家近二十年的飲食老店,加盟管理的嘗試已使其在中國也展店近百家,相信其經營層也相當懂得如何保護其品牌權益,發展新品牌與展店是兩種截然不同的觀念,藉由新品牌開拓市場是很大的挑戰。

相信「四海遊龍」做過了審慎與嚴謹的評估,新品牌的產生是要開拓新客群還是原有的客群?新品牌的產生是要建立新的加盟品牌還是直營旗艦?新品牌的產生是要拉高客單價還是僅提供多選擇?一切的答案可能得等到開幕後才能一窺究竟。

但對一個老店來說,反守為攻的勇氣相當值得肯定,畢竟在這精打細算的年代裡,原本打得就是平價飲食,玩上了這麼一著,後續還有得瞧!

2010-07-12

運動經濟

經過一個月的鏖戰,世界杯足球賽隨著冠軍西班牙隊的出爐而落幕,且看看這屆的主辦國南非和冠軍西班牙於此次賽事的經濟挹注,就可知道藉由運動提昇經濟是項可為亦當為得作法。

【提昇的起點-南非】

根據新華網的報導,南非總統祖馬在出席一個投資會議時表示,首次在非洲舉辦的世界杯賽對於南非經濟來說有著極大的促進作用。據祖馬介紹,南非為了本屆世界杯投入了約330億南非幣(43億美元),這些資金主要用於交通基礎設施建設、通信業和場館建設。約66,000人因場館建設得到就業機會,同時安保方面的資金投入也幫助40,000人實現就業,產生的觀光客消費對今年經濟貢獻度達0.4%(約380億南非幣)。

南非經濟學家哈特表示,雖然世界杯難以讓南非在短期內實現收益,但從長遠角度看,國家形象的提升會給南非帶來無價的回報。他認為南非將因世界杯而吸引更多的國外投資。

【提昇的句號-西班牙】

西班牙是中等發達的資本主義工業國。國內生產總值在經合組織國家裏占第8位,占世界第 12位。80年代初,西班牙開始實行緊縮、調整、改造政策並採取了一系列自由化措施。以 1986年加入歐共體為契機,西班牙經濟發展出現高潮,增長速度連續三年保持在5%以上,國內投資增長率保持在14%左右。90年代初,由於國內需求擴展過猛,出現了經濟過熱、結構失衡的現象,西班牙經濟增長速度明顯放慢並逐漸陷入衰退。

過去20年中,世界盃奪冠的國家當年的成長率都高於前一年及後一年。西班牙進級四強以後,西班牙IBEX35指數已演出一波迷你行情。該指數連續六日走高,在打贏德國進入決賽當天衝破萬點大關,是近三周來首見。西班牙封王,一償奪得世界盃冠軍的夙願,對西班牙來說將是最好的國家品牌廣告,勝過短期內提振消費的利益,是自1992年巴塞隆納奧運以來,西班牙最重要的行銷盛事。


【運動行銷】

不論怎麼看,藉由運動賽事,大至提昇國家經濟,小至提昇企業形象,均有相當正面的肯定效益,對於台灣來說更是可利用的資源,最近的網球名將盧彥勳因溫布敦杯而引發諸多話題,或許正如政治人物所說的,再成名之前必須忍受孤獨與無名,選手如斯、企業亦然、國家亦若是!